食补佳品萝卜菜芋头汤的做法

芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力

方法/步骤

1、准备芋头

2、将芋头刮皮洗净

3、切滚刀块

4、放到电饭煲，加水高过芋头

5、用电饭煲煮饭功能

6、煮芋头的时间用来准备萝卜菜，很新鲜的萝卜菜，洗净，焯水变色后放冷水中洗一下，切成小丁。

7、煮沸一分钟即可。过程中用锅铲把没有压碎的芋头压碎。不要煮太久，不然青菜变色。成品