用锅蒸出好吃的点心

 时间:2024-10-31 11:24:54

现螅岔出礤在在家里不出门,外面的好多好吃的都不能买,就在家自制一道蓬松眩软可好吃的点心,用锅蒸出来的。方法简单一看就会

食材

鸡蛋三个

面粉250克

食用油20克

葡萄干适量

酵母粉三克

白糖50克

方法/步骤

1、三个鸡蛋加三克酵母粉,50克白糖打散搅拌均匀

用锅蒸出好吃的点心

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2、加250克面粉搅拌成絮状,加入20克食用油,接着揉成面团

用锅蒸出好吃的点心

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3、接着在案板上反复推拉20分钟,揉出手套膜,放入盆内盖好醒发至两倍

用锅蒸出好吃的点心

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4、醒好的面团在案板上排气后,成多个面剂子

5、取一个面剂子擀成长条,放上葡萄干卷起再擀一遍至长条接着卷起

用锅蒸出好吃的点心

用锅蒸出好吃的点心

6、准备小碗,将碗内刷油,放入放入做好的面包丕,盖上保鲜膜醒发两倍大后,接着刷上蛋黄液,撒上芝麻盖上保鲜膜

7、锅中加水烧开,放入蒸制40分钟后焖上几分钟即可出锅

用锅蒸出好吃的点心

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