家中剩了很多的菇眚兄难饺子皮，不知道该干什么，今天我们就来用这些饺子皮包一些好吃的烧麦，做法很简单，一起来看看如何制作的吧！
工具/原料
饺子皮22张，糯米200克，干香菇7个，胡萝卜小半根，腊肉40克，豌豆40克
生姜适量，胡椒粉适量，盐适量，蚝油适量，老抽适量，蒸锅，
方法/步骤
1、提前一晚上将需要用到的糯米泡好，第二天提前将干香菇泡发，然后将香瓜，胡萝卜，腊肉切丁，姜切末
2、然后将泡好的糯米上锅大火蒸15分钟，然后热锅烧油，加入姜末炒出香味
3、然后将腊肉丁炒至透明，然后加入配菜和蚝油翻炒均匀，再加入糯米，老抽翻炒均匀
4、最后加入胡椒粉和盐，翻炒后关火，然后用擀面杖将饺子皮的边缘擀薄
5、然后将馅料包进去，虎口固定馅料，收紧颈部，放入蒸锅中，喷上水，然后蒸15分钟即可出锅享用
