新手零失败开花烤箱板栗(不伤手)的做法
食材
迁西板栗40颗左右
水适量
食用油适量
方法/步骤
1、把小伙伴寄来的板栗泡水大概一个半小时~充分吸饱水分~
2、把泡好的板栗,清洗干净
3、我这冤铘讵柘没有板栗神器,手动划的十字口。(主要是害怕受伤,然后左手拿着剪刀固定板栗,右手用小刀划开)因为泡过水了,所以还是很好划口的
4、基本上划两刀就行,其实要是再懒的话,划一刀就行
5、板栗放盆里,直接放一点点食用油。(我是没有控水,也没用擦干板栗)
6、烤盘放锡纸,板栗就可以往上摆摆了,留点空隙就好,(我这烤箱也是从大学同学哪搬来的哈哈哈)
7、烤箱有点小,基本上摆了二十颗。根据自己家的烤箱盘,摆满就行。
8、请入烤箱。
9、220度左右30分钟
10、等待的过程好漫长~偶尔会听到板栗炸裂的声音
11、看板栗都开花啦
12、时间到,静静地等十几分钟之后,等它们冷静一下,然后打开烤箱,香气四溢~基本上也都开花了
13、哈哈哈有些也是怕划到手,随便划了一下~但不影响颜值
14、脆脆的,轻轻一剥就能吃到完整的板栗很好吃。真的。小姐姐也很喜欢