牛肉是全世界都爱吃的食品，牛肉不仅能滋养脾胃，还能提高免疫力哦。韭菜除了能养肝养脾胃，还嘀芟苒疾有美白祛斑的神奇功效。怎么才能制作出香喷喷的韭菜炒牛肉呢？请大家跟着我来学学呀
食材
牛肉300克
韭菜200克
大蒜2掰
老酒2勺
盐半勺
鸡精半勺
油3勺
方法/步骤
1、韭菜洗净，切段
2、韭菜放碗里备用
3、大蒜洗净，拍扁
4、大蒜放碗里备用
5、牛肉洗净，切丝
6、牛肉放碗里备用
7、炒锅置火上，放入油烧至八成熟
8、放入大蒜爆香，加入盐，老酒
9、再放入牛肉丝炒至变色
10、加入韭菜翻炒至熟
11、起锅，加入鸡精，上桌啦
