超级好吃~
食材
小米200克
红豆100克
白糖20克
玫瑰花5克
桂花2克
黄油16克
水300克
方法/步骤
1、提前分别将红豆、小米浸泡半日。
2、将玫瑰花放入调味球包中,同泡好的红豆一起加1L水煮熟后,去掉玫瑰花包。
3、将煮熟的红豆放进炒锅中,加入黄油、白糖,炒干水分,盛出待用。
4、将泡好的小米放入电饭锅中加100ml水,按下煮饭键即可。
5、煮熟的小米加入白糖搅拌均匀,往备好的模具中均匀铺上一层小米。
6、再均匀铺上步骤3中的红豆,最后再均匀铺上一层小米。冰箱冷藏4小时后取出,用刀切成大小相等的条咽疖纲掇状,最后撒上玫瑰、桂花做装饰即可。