茴香鸡蛋饺子馅的做法

可否关注俺

食材

猪肉适量

茴香适量

盐2勺

五香粉1勺

酱油1勺

姜适量

方法/步骤

1、肉馅加酱油搅拌均匀后加姜末

2、热锅加花椒，大料炸香后放旁边稍凉（中火，花椒大料不要炸过）

3、把调好的肉馅加入温油中搅拌，加葱再搅拌

4、加入十三香

5、加入切好的茴香，加盐2勺搅拌