萝卜丝佐纳豆沙拉做法

好吃的萝卜丝纳豆沙拉

食材

白萝卜150克

纳豆100克

洋葱80克

黄豆50克

芝麻油5克

醋5克

砂糖10克

酱油5克

方法/步骤

1、准备原料。

2、洋葱1小半，沿纤维方向切细丝，加少量盐腌制。

3、白萝卜去皮，用刮刀刮下适量的萝卜丝。没有刮刀直接用刀切也可以。

4、将纳豆中自带的芥末和酱油倒入，搅拌均匀。

5、芥末倒入小碗中，加适量芝麻油、醋、砂糖、酱油，再加一点豆瓣酱，拌匀。

6、腌好的洋葱用水洗去表面盐分，用力挤去洋葱水分，再和纳豆放在一起拌匀。