肉丸口感Q弹，香芋吸尽了肉汁，把鲜香软糯挥发到了极致！做法健康又简单，强烈推荐！
食材
猪肉馅 190克
荔浦芋头 50克
生抽 6克
花椒粉 9克
蚝油 10克
土豆淀粉 11克
盐 2克
葱末姜末 15克
蒜末 10克
方法/步骤
1、在肉馅里加葱姜末，生抽，蚝油，盐，土豆淀粉，花椒粉，朝一个方向搅拌至上劲！
2、芋头切丁，放蒜末搅拌均匀，铺在盘底
3、把肉馅分别团成大小均匀的肉丸子
4、整齐码在芋头上
5、大火蒸至20分钟
6、肉丸口感Q弹，香芋吸收了肉丸的汤汁，咸香软糯！真心绝配得恰到好～😋
