这道菜的“上汤”超简撮劝丛食单，每个家庭都能随时轻易做出来，同样适用于其他上汤菜式（煎蒜时加入皮蛋煎一下就行），以及汤粉汤面。
食材
木耳适量
葱花适量
蒜2瓣
鸡精少许
盐少许
胡椒粉少许
酱油少许
方法/步骤
1、准备葱花，蒜切片
2、木耳洗净备用
3、热锅热油煸香蒜片
4、倒入清水（能没过木耳就行），开大火
5、加入鸡精
6、加入盐
7、加入一点点酱油（主要是调色，可不用）
8、加入胡椒粉
9、倒入木耳，煮2分钟
10、捞出木耳，加入葱花
11、然后将锅里滚烫的汤倒进盘子里，把葱花烫熟。完成！
