冰粉里的红糖浆怎么熬

 时间:2024-10-01 22:36:07

冰粉里的红糖浆怎么熬

食材

白凉粉20g

清水1300g

红糖20g

糯米粉50g

酒酿30g

花生10g

方法/步骤

1、将白凉粉放进清水中,大火煮沸

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2、然后倒入碗中,冷藏3个小时

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3、将清水放进糯米粉中,拌匀,揉成面团

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4、然后搓成小汤圆

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5、起锅烧水,煮沸后放入汤圆,煮至汤圆漂浮起来,捞出放入凉水中

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6、将红糖放进锅中,放入清水,大火煮开转小火熬制酱汁变浓稠

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7、将酒酿,花生,汤圆放入冻好的冰粉中

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8、然后淋上红糖酱汁就可以了

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