青椒肉丝的做法
工具/原料
青椒300g
猪肉200g
方法/步骤
1、猪肉切丝,放盐、鸡精、料酒、老抽、生粉,抓拌均匀
2、碗中放生抽、蚝油、生粉、鸡精、胡椒粉,拌匀,起锅烧油,放肉丝,炒熟盛出
3、起锅烧油,放大蒜,青椒,炒香,放肉丝,料汁,大火翻炒均匀即可出锅
时间:2024-11-15 18:15:03
青椒肉丝的做法
工具/原料
青椒300g
猪肉200g
方法/步骤
1、猪肉切丝,放盐、鸡精、料酒、老抽、生粉,抓拌均匀
2、碗中放生抽、蚝油、生粉、鸡精、胡椒粉,拌匀,起锅烧油,放肉丝,炒熟盛出
3、起锅烧油,放大蒜,青椒,炒香,放肉丝,料汁,大火翻炒均匀即可出锅