你知道怎么制作美味的松软万能卷菜饼吗?今天教你一招,让你快速学会一起来看看吧。
工具/原料
面粉
方法/步骤
1、第1步,在碗中加入300克面粉,两克盐,一半用开水75克烫面,一半用冷水75克和面,揉成光纳骥姘鹚滑面团,醒30分钟,直接搓成长条,切成同等份面剂,擀成圆饼。
2、第2步,中间刷上芝麻油,两张饼叠起,旁边捏合,擀成薄饼,下锅烙,烙至微黄,颜色发白即可。
时间:2024-10-22 07:52:00
你知道怎么制作美味的松软万能卷菜饼吗?今天教你一招,让你快速学会一起来看看吧。
工具/原料
面粉
方法/步骤
1、第1步,在碗中加入300克面粉,两克盐,一半用开水75克烫面,一半用冷水75克和面,揉成光纳骥姘鹚滑面团,醒30分钟,直接搓成长条,切成同等份面剂,擀成圆饼。
2、第2步,中间刷上芝麻油,两张饼叠起,旁边捏合,擀成薄饼,下锅烙,烙至微黄,颜色发白即可。