这款汤品营养滋补。其淘篱跬翎中浮小麦益气、安神,红枣补中益气、养血生津,桂圆补心脾、益气血。相关常识浮小麦含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、烟酸及钙、铁等营养成分,具有益气除热、止盗汗、安神助眠等绂茴幌蟾功效。制作指导可以将煮好的药茶用滤网过滤,这样饮用更方便。
工具/原料
食材15克浮小麦25克红枣15克甘草15克桂圆肉30克冰糖
方法/步骤
1、1砂锅中注入适量清水烧开。
2、2倒入备好的浮小麦、红枣、甘草、桂圆肉,搅拌均匀。
3、3盖上盖,烧开后转小火煮30分钟,至药材析出有效成分。
4、4揭开盖,放入备好的冰糖。
5、5搅拌匀,略煮片刻,至冰糖溶化。
6、6关火后盛出煮好的药茶,装入碗中即可。