如何做萝卜馅饺子

 时间:2024-10-15 11:22:41

萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,锂淅铄旰直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,接下来看看萝卜馅饺子怎么做吧。

食材

萝卜适量

五花肉适量

盐适量

五香粉适量

生抽适量

香油适量

葱末适量

姜末适量

方法/步骤

1、萝卜清洗干净,擦成丝,放进锅中,焯水30秒左右捞出。

如何做萝卜馅饺子

2、捞出控水,切成小段剁一下,不要剁太碎。

如何做萝卜馅饺子

3、切葱末、姜末,倒入五花肉内搅拌,加入盐、五香粉、生抽、香油搅拌均匀,腌制20分钟。

如何做萝卜馅饺子

4、开始和面,揉成光滑的面团醒发。

如何做萝卜馅饺子

5、将剁好的萝卜丝放到肉馅里,加入食用油,搅拌。

如何做萝卜馅饺子

6、将面团搓细,切成小段,擀成中间厚,边缘薄的饺子皮,开始包饺子。

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7、下饺子,煮开水后,沿着锅边加入凉水,水开即可。

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8、总结如下。

如何做萝卜馅饺子

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