酸奶玉米饼的做法

金灿灿的玉米饼，加了酸奶更好吃哦，简单易做。

食材

面粉150克

玉米面粉100克

酸奶100克

酵母粉2克

白糖30克

鸡蛋1个

植物油适量

方法/步骤

1、面粉，玉米面粉和酵母粉放入盆中

2、加入酸奶和适量清水

3、搅拌均匀，盖保鲜膜放在温暖处发酵

4、出现大量气泡时加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀

5、电饼铛刷油，用勺子舀一勺面糊倒入其中，煎至两面金黄

6、盛出即可食用