、喜欢桂花的香气扑鼻，喜欢桂花糕的晶莹剔透，喜欢层次分明的漂折傺俏鲐亮结构，喜欢充满爱的桃心造型，在七夕情人节送上一款甜蜜的桂花糕，也非常应景呢。 这个季节来上一款清轸馕惩濮凉爽口的桂花糕确实是一种享受呀。 家里正好有相应的材料，我便动手制作起来，当看到那漂亮的桂花糕，品尝那清甜带有桂花香味的成品时，心中是满满的幸福。
食材
椰汁200克
糖桂花80克
鱼胶粉20克
水160克
白糖适量
步骤/方法
1、将材料准备好
2、先把糖桂花倒入奶锅中
3、放入10克鱼胶粉
4、加入凉白开水，加热至融化，放到一边晾凉
5、另起一锅，加入10克鱼胶粉和白糖，把椰浆煮开，同样放一边
6、将制作好的椰汁浆倒入模具里
7、然后放入冰箱的冷冻层冷冻10分钟至凝固为止。
8、取出然后倒入桂花汁水，放入冷冻层约10分钟
9、如此重复，每倒上一层，就要冻一次。
10、最后是薄薄一层桂花汁
11、最后放进冷冻室等上1个小时后，就可以取出脱模了
