有些朋友在上起来非常的饿,但是又不想动手做饭,那么就做个简单又好吃的秘制面吧!
食材
面条500g
番茄1个
蒜2瓣
盐2勺
方法/步骤
1、番茄划4刀,锅中加水放番茄煮至可以撕掉皮。
2、番茄撕掉皮分成两部分,一部分切碎,一部分切块备用,蒜切末。
3、蒜和番茄碎锅中煎一下,舀出来备用。
4、起锅烧水煮面,煮几分钟即可,捞出放凉水中备用。
5、用小锅加水把之前炒好的番茄碎放入锅中煮沸,用小碗放调料:生抽、醋、辣椒面、蚝油一点粑颇岔鲷、香油拌匀(有辣椒油最好)倒入小锅。
6、把面条、番茄块放入小锅煮沸,起锅装盘。
7、家里有葱放葱最好(我家正好没有了)二荆条代替了,就大功告成啦。