今天带来的是自制健康甜粽子,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
糯米650克
绿豆80克
红豆80克
花豆60克
花生60克
红糖120克
粽子叶10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1、大米提前一晚浸泡。
2、所有豆类提前4小时以上浸泡，或者提前一晚浸泡。
3、粽子叶提前浸泡至软。
4、浸泡后的大米清洗干净，控干水分，倒入红糖拌匀，红糖可根据个人口味适当调整。
5、豆类清洗干净同样控干水分，倒入大米中。豆类的份量同样可以根据个人喜好适当调整。
6、搅拌均匀。
7、粽子叶折叠成漏斗状，放入食材。
8、包好，绑上绳子即可，绑的时候要绑紧些，以免材料漏出。
9、放入压力锅中，倒入清水，水要末过粽子，煮40分钟。
10、端午节即将来临，快快动手做起来吧！
