在这个吃货横行的时代，越来越的人对美味的佳肴给予关注，其中荤素搭配十分美味，接下来訇咀喃谆将为大家介绍肉片蔬菜焖锅的制作方法。
食材
五花肉400g
西兰花150g
莲藕一大节
干辣椒5个
八角1个
生姜丝10g
大蒜6瓣
鸡汤一小碗
青蒜一碟
油适量
料酒一勺
酱油2勺
方法/步骤
1、热油锅煸炒猪肉片。
2、肉片变色后，加入八角、干红辣椒、姜丝、大蒜。
3、煸炒出香味，倒入藕片和西兰花，翻炒均匀。
4、加料酒、酱油、鸡汤。
5、盖盖，大火焖煮至汤汁收干。
6、倒青蒜段炒至断生。
7、一道美味的肉片蔬菜焖锅制作完成。
