戒酒可以借助以下四种傲艟茏慕方法：
患者本人要有戒酒意识。如果患者没有戒酒意识，并且不同意戒酒，可以通过给患者讲一些例子，比如酒驾事故斤舻浑趸、酒后胡言乱语伤害家人等。还可以给患者看一些酒后事故的视频，让患者意识到酒对本身的风险、对家人造成的伤害，这对戒酒有很大的帮助。
对于长期大量饮酒的患者，不能让患者忽然停酒，如果患者忽然不饮酒，很容易出现戒断症状，所以要循序渐进，有计划的戒酒。最好的方法是可以让患者一边喝酒一边戒酒，这样不会出现戒断症状，而且帮助患者更好的戒酒。
借药物的帮助。不少人喝酒已成为了一种习惯，靠毅力戒酒是戒不掉的，必须要通过戒酒药物来帮助患者戒酒。戒酒药物的使用能提高戒酒的成功率。
戒酒需有家人的支持和鼓励，患者的家属应多与患者沟通，不要孤立患者，让患者建立起戒酒的信心，才能更好的戒酒。酒精依靠症患者大多数都营养跟不上，所以患者戒酒的过程中给患者多补充营养。尽量多补充含维生素b的食物，比如：大豆、花生、黑米、蛋类等。
拓展资料
长期酗酒的四大危害：
饮酒过多会造成许多不良反应。酒里面都含有酒精，饮用过多会出现很多不良反应，比如手抖、震颤、谵妄等。有的患者喝多了甚至会直接抽搐昏迷，如果不及时救治，那将影响到生命安全。
大量饮酒容易引发心肌炎。长期酗酒会伤心，主要的表现就是引起心肌炎，导致心肌失去弹性，心脏扩大，胆固醇增高，不仅心肌炎的病例高发，而且动脉硬化、冠心病的患病机率也远远高于适度饮酒者。整个心脑血管系统因而呈现危机四伏的状态。
喝酒还会损害肝脏、加重心脑血管疾病。饮酒后，由于酒精的刺激，使人兴奋，可使血压、血脂升高，胆固醇含量增加，加重心脏负担，心肌功能减弱，动脉粥样硬化，引起高血压病、冠心病、脑中风。
大量喝酒最严重的后果可导致死亡。长期酗酒还会导致死亡出现，如果很多人看到这两个字，都觉得太夸张了，喝酒怎么可能死亡呢，其实，答案是肯定的，因为大量的酒精会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，呼吸停止了，就意味着生命的完结，另外大量的酒精会导致血糖下降，血糖过低也可致命。