到了秋冬季就是长肉的时候，一碗豌豆蒺玫照秘叶豆腐汤能解决温暖和热量的问题，那么豌豆叶豆腐汤的做法是什么?下面是具体的操作步骤。
食材
豌豆叶100g
嫩豆腐2块
食用油10g
盐少许
姜2g
蒜1瓣
方法/步骤
1、豆腐冲洗，切成小块状备用，如图所示
2、姜蒜处理好，切成细末状备用，如图所示
3、锅中放油，油热后加入姜蒜末爆香，如所示
4、加入适量的水，煮沸，如图所示
5、水开后加入豆腐块，中火煮两分钟，如图所示
6、然后将洗净的豆苗叶加入汤中，煮上半分钟，如图所示
7、加入食用盐，或者在加入你喜欢的其他调味品，便可起锅，如图所示
8、总结：准备食材：豆腐吨易坌荐切块，姜蒜切末，豌豆叶洗净；锅中放油，爆香姜蒜，加水；水开加入豆腐煮2分钟，加入豌豆叶，加入盐；起锅。