三月桃花竟开放，嫩芽愍荪土榷野菜也吃起来了，苜蓿作为一种野菜吃起来也有着独特的味道，清香味扑鼻，凉拌也是很不错的。
食材
苜蓿适量
生抽1勺
苜蓿1小把
盐约2克
醋半勺
芝麻口味沙拉汁2包
桃花几朵
步骤/方法
1、苜蓿我也是这几年才认识的，大家也可以对照图去采一些
2、锅里放水烧开，放入洗净的苜蓿，焯2分钟，因为凉拌要焯久一点
3、捞出立即放到冷水里过凉
4、稍微捏一下去掉水份，别捏太干，加盐，生抽，醋
5、捏入两包丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁，用筷子搅拌均匀即可
6、装盘，用桃花点缀，是不是很有春天的味道啊。。。
