茄子尖椒大葱素馅
食材
茄子400g
青椒200g
大葱100g
食用油适量
生抽少许
盐少许
味精少许
香油几滴
方法/步骤
1、茄子洗净,削皮,切成丁,放入少许盐腌制20分钟,挤出水分。
2、青椒洗净,去蒂去籽,切成丁;大葱洗净,切成葱花。
3、盆内放入茄丁、青椒丁、葱花、食用油、生抽搅拌均匀。
4、放盐、味精调味,搅拌均与后,滴入香油拌匀。
时间:2024-10-17 08:19:54
茄子尖椒大葱素馅
食材
茄子400g
青椒200g
大葱100g
食用油适量
生抽少许
盐少许
味精少许
香油几滴
方法/步骤
1、茄子洗净,削皮,切成丁,放入少许盐腌制20分钟,挤出水分。
2、青椒洗净,去蒂去籽,切成丁;大葱洗净,切成葱花。
3、盆内放入茄丁、青椒丁、葱花、食用油、生抽搅拌均匀。
4、放盐、味精调味,搅拌均与后,滴入香油拌匀。