秋天将至,很多人容易上火而导致喉咙痛,很不舒服,下面给大家介绍一种降火去燥汤的做法,不错的哦。
食材
老鸭若干
银杏若干
姜若干
陈皮若干
葱花若干
料酒若干
方法/步骤
1、首先把银杏去掉外壳,放入开水中焯一下,去掉黄衣,再剔去芯备用。
2、然后把老鸭洗干净,斩块,放入开水中焯去腥味,老鸭焯过水再炖汤,炖出来的汤才清甜的。
3、最后把老鸭和银杏放入锅里,加入姜葱恽但炎杰和陈皮,再放入料酒和胡椒粉大火煮开,,再用小文火炖至酥烂,加盐和鸡精调味即可。
时间:2024-10-21 16:06:07
秋天将至,很多人容易上火而导致喉咙痛,很不舒服,下面给大家介绍一种降火去燥汤的做法,不错的哦。
食材
老鸭若干
银杏若干
姜若干
陈皮若干
葱花若干
料酒若干
方法/步骤
1、首先把银杏去掉外壳,放入开水中焯一下,去掉黄衣,再剔去芯备用。
2、然后把老鸭洗干净,斩块,放入开水中焯去腥味,老鸭焯过水再炖汤,炖出来的汤才清甜的。
3、最后把老鸭和银杏放入锅里,加入姜葱恽但炎杰和陈皮,再放入料酒和胡椒粉大火煮开,,再用小文火炖至酥烂,加盐和鸡精调味即可。