酸酸甜甜的开胃菜
食材
鸡胸肉1块
胡萝卜少许
鸡精适量
圆葱1/4
木耳少许
土豆少许
葱少许
姜少许
蒜一瓣
番茄酱适量
盐适量
步骤/方法
1、肉洗净,切块
2、剁成泥
3、加葱末和姜末,盐,鸡精,蛋清,水淀粉抓拌
4、圆葱切小片,胡萝卜切片,木耳切小朵,黄瓜切片,土豆切片,葱花,姜末,蒜片
5、丸子下锅炸至金黄
6、葱姜蒜爆锅,倒入番茄酱煸炒,再下配料煸炒,加水,盐,鸡精,汤汁烧开进入水淀粉勾芡即可
时间:2024-10-20 21:06:40
酸酸甜甜的开胃菜
食材
鸡胸肉1块
胡萝卜少许
鸡精适量
圆葱1/4
木耳少许
土豆少许
葱少许
姜少许
蒜一瓣
番茄酱适量
盐适量
步骤/方法
1、肉洗净,切块
2、剁成泥
3、加葱末和姜末,盐,鸡精,蛋清,水淀粉抓拌
4、圆葱切小片,胡萝卜切片,木耳切小朵,黄瓜切片,土豆切片,葱花,姜末,蒜片
5、丸子下锅炸至金黄
6、葱姜蒜爆锅,倒入番茄酱煸炒,再下配料煸炒,加水,盐,鸡精,汤汁烧开进入水淀粉勾芡即可