、如果不用蜂蜜，可用一个鸡蛋和40克白砂滇筲贞珍糖代替蜂蜜 这里我多记下两个配方备用 用量125克的低筋面粉时，可在上面原有的配方上，多加一个鸡蛋即可（是12个蛋糕的量） 用量7笙剽茑镙5克低粉的配方是，3个鸡蛋，60克白糖，20克花生油 100克低粉的另一个配方是，鸡蛋4个，白糖85克，花生油20克 该文章来自豆果美食达人作者桂月宫主🌳厨房日记
食材
低筋面粉100克
鸡蛋3个
白砂糖45克
蜂蜜40克
芝麻适量
玉米油35克
步骤
1、鸡蛋打入盆中，打发成这个程度，加入白蹩挠雅跸砂糖和蜂蜜继续打发，盆下可以再做一个盆放入45度的热水，有利于打发蛋液
2、蛋液打发到能有堆起痕迹就可以了（大概七八分钟的时间）
3、筛入低粉轻轻翻拌均匀，倒入玉米油再翻拌一下就好
4、烤箱预热170，准备烤盘抹油，倒入蛋糊
5、上下火170度，20分钟，外酥里软的酥皮蛋糕完成了
