意式咸蛋糕的做法

 时间:2024-09-27 19:18:39

吃腻了各牡啾锯辏种口味的甜蛋糕,来试试这款咸味儿的蛋糕吧。做法很简单,不必打发蛋液,只需把各种食材混合,放进烤箱,25分钟后就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦!

意式咸蛋糕的做法

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食材

低粉90克

鸡蛋2个

玉米油60克

细砂糖15克

无铝泡打粉2克

小苏打1克

火腿肠1根

葱1段

盐1.5克

步骤/方法

1、鸡蛋打入碗中,加细砂糖,打匀。

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2、筛入所有粉类,拌匀。

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3、倒入玉米油。

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4、用打蛋器低速搅拌几秒,成浓稠的面糊。搅拌时间不能过长,以防面糊起劲。

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5、将面糊装入模具。

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6、撒葱末、火腿末。

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7、烤箱预热180度,中层上下火烤25分钟。

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8、烤好的蛋糕,趁热食用。

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