家常金针菇拌蟹肉棒的做法

超级简单的小菜，少油健康。

食材

金针菇200克

蟹棒7个

酱油4克

香油4克

香醋4克

味精8克

白糖9克

方法/步骤

1、准备食材。

2、撕开的金针菇放入沸水中煮1分钟捞出。

3、蟹肉棒放入沸水中焯水捞出。

4、焯过水的蟹肉棒撕成丝和金针菇放入一起。

5、取一碗依次加入鲜味酱油、味精、香油、香醋、白糖拌均成料汁。

6、调好的料汁浇在金针菇蟹肉棒上拌匀即可。