夏季到来,来盘凉拌白萝卜降降署吧。
食材
白萝卜1根
胡萝卜半根
食用盐半勺
小葱适量
醋适量
食用油少许
方法/步骤
1、我们把一根白萝卜去皮,洗干净。把它斜着切成片。
2、切好片后,我们再把萝卜切成丝状,再拿半根胡萝卜也切成丝状,如图。
3、切好以后盛入碗中,放入半勺盐。
4、多搅拌一会,一定要搅拌均匀。然后再放入适量的水,再搅拌一下。
5、然后把使劲抓干萝卜中的水分,放入盘中。切一些小葱放到萝卜上面。
6、然后打开火,热适量食用油,倒入萝卜球上。
7、然后再加上半勺醋,把它搅拌开以后。一盘凉拌萝卜就做好了。