荔枝菌的吃法?荔枝菌是属于鸡枞菌,之所以叫氙幽勖搅荔枝菌,是因为它生长在荔枝树下,这也让荔枝菌具有独特的荔枝香味。荔枝菌含有蛋白、铁、钙、B族维生艾绱书虻素等多种多样营养元素,并且丰富多彩的碳水化合物易被身体消化吸收。
食材
荔枝菌150g
丝瓜350g
食用油少许
葱花少许
盐少许
方法/步骤
1、荔枝菌放入清水中清洗干净沥水备用。
2、丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入丝瓜和荔枝菌煸炒后加入适量水大火烧开继续煮10分钟左右。
4、锅内撒入盐调味,关火出锅即可。