泥蒿怎么保存久，将新鲜的泥蒿去掉叶子和根，用保鲜膜包裹起来，放进冰箱的保鲜层进行保存，这样可以保存一周左右。泥蒿又名芦蒿拥有一种野菜有独特的清香，入口清爽脆嫩。多年生草本，植株具清香气味。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌制。
方法/步骤
1、一粑颇岔鲷、泥蒿的保存步骤用水冲洗在刚买回来泥蒿之后，首先用大量干净的水快速清洗一下，并且去除掉已经烂掉鹚兢尖睁的部分。挑选出来没有病虫或者黄叶的蔬菜，然后冷藏前先用干净的纸把泥蒿包起来，然后将根部向下，直立的摆放在冰箱中。这样泥蒿既可以保湿，又可以避免过于潮湿而腐烂、变质。也可以将水汽弄干后装入干净的塑料袋，然后直立的存放在冰箱中。如果想长期保存，可以用保鲜膜将泥蒿密封包起来，最后放入密闭容器并冷冻保存以防变干。
2、步骤泥蒿放入冰箱冷藏在我们去买菜的途中尽量不要让泥蒿被压挤到，防止变软，加速腐烂。然后回到家将腐坏、断损及压伤的部分切掉，其余的用袋子装起来放到冰箱内冷藏。
3、步骤晾干泥蒿如果在买的时候商家在上面洒了很多水，我们回到家最好把水稍微弄干一点或者摊开晾干水气，然后用纸把根部包起来，然后再放入保鲜的袋子中，竖着放在冰箱里面冷藏。只是该种方法不宜久存，要尽快吃完。
4、步骤把泥蒿和水果分开放不要将泥蒿跟部分水果放在一起，比如说泥蒿不能和苹果放在一块。因为有的水果会产生一种能够催熟的化学物质，会使食物和水果加速成熟，同时把菜用膜包起来冷藏。用这种方法是比较方便的，只是该方法并不适合长期的保存蔬菜。
5、步骤去掉泥蒿根部将买来的泥蒿的根部去掉，然后用干净的水清洗一下，再准备好的锅内放入适量的水并且煮沸。然后将泥蒿放到开水中焯两分钟，要注意不要让泥蒿在沸水中放置太长时间。再将弄好的泥蒿捞出来放凉，弄干水分。把焯好的泥蒿装入干净的食品袋中，放入冰箱内进行冷冻。
6、步骤装入袋子冷藏这种方法适用于大多数的蔬菜，首先将泥蒿表面的水滴风干掉，勾袖稣拗然后放入袋子中。要注意的是一定记得放一张干净的纸进去，进行冷藏。在冷藏存放的时候，因且放置的纸会吸钝鸵捎貌收一部分水分。所以泥蒿菜叶和菜梗儿就不会被潮湿的水分浸泡着，从而也就不会腐烂、变质了。以上的这些方法，在平常的生活中还是都能用到的。