今天给大家介绍下雪碧鸡翅的做法，一起看看吧!
食材
鸡翅10个
小葱2根
生姜1块
料酒1勺
油适量
雪碧1瓶
老抽1勺
生抽1勺
盐少许
方法/步骤
1、鸡翅洗干净，两面分别划一道或者两道，方便入味
2、处理过的鸡翅凉水入锅，加入两勺料酒焯水
3、捞出冲洗干净，用厨房用纸吸干鸡翅表面水分
4、准备好小葱和生姜
5、炒锅内倒适量的油烧热，放入鸡翅
6、煎至两面金黄
7、倒入雪碧
8、下入小葱和生姜，加入生抽、老抽和盐，大火烧开以后转中火炖20分钟
9、20分钟以后打开锅盖，鸡翅已经熟了
10、大火收个汁即可关火
11、盛出装盘
