雪碧鸡翅的做法

 时间:2024-10-30 19:23:00

今天给大家介绍下雪碧鸡翅的做法,一起看看吧!

食材

鸡翅10个

小葱2根

生姜1块

料酒1勺

油适量

雪碧1瓶

老抽1勺

生抽1勺

盐少许

方法/步骤

1、鸡翅洗干净,两面分别划一道或者两道,方便入味

雪碧鸡翅的做法

2、处理过的鸡翅凉水入锅,加入两勺料酒焯水

雪碧鸡翅的做法

3、捞出冲洗干净,用厨房用纸吸干鸡翅表面水分

雪碧鸡翅的做法

4、准备好小葱和生姜

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5、炒锅内倒适量的油烧热,放入鸡翅

雪碧鸡翅的做法

6、煎至两面金黄

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7、倒入雪碧

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8、下入小葱和生姜,加入生抽、老抽和盐,大火烧开以后转中火炖20分钟

雪碧鸡翅的做法

9、20分钟以后打开锅盖,鸡翅已经熟了

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10、大火收个汁即可关火

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11、盛出装盘

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