高蛋白低热量的黑豆配上肉类有助活血养颜，滋阴壮阳，强肾美发，是冬季进补的佳品，搭配丐蘑哿要花生可增加汤的浓醇。肉类可选用塘鲺、鲫鱼等鱼类，热量较低且汤味鲜甜，也可配排骨，补钙健体，多种肉类可增加汤的风味。
食材
鲫鱼600克
黑豆200克
排骨800克
花生50克
纯净水适量
食盐适量
姜粉适量
方法/步骤
1、浸泡黑豆1小时以上，3小时以下，备用。
2、预热炖锅的水，我的是2.2升的电炖锅。
3、洗净排骨，剔除肥肉部分，备用。洗净鲫鱼，备用。
4、把鲫鱼放进汤袋中，排骨、黑豆、鲫鱼放进炖锅，加一小茶匙姜粉（可用一小块姜代替），加纯净水至满。
5、盖锅炖2小时，没有预热则炖3小时，快好的时候加盐即可品尝。
