在这个吃货横行的时代，越来越的人对美食进行关注，其中铜锣烧吸引着很多人，接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
鸡蛋2个
低筋面粉100g
细砂糖25g
蜂蜜10g
盐适量
玉米油10g
泡打粉2g
牛奶30g
红豆沙适量
方法/步骤
1、鸡蛋中倒入细砂糖、蜂蜜、盐、玉米油。
2、搅拌至砂糖融化。
3、加入适量牛奶。
4、筛入低筋面粉。
5、加入两克泡打粉。
6、搅拌至无干粉状。
7、对面糊进行筛滤。
8、加热锅底，放入一小勺面糊。
9、小火煎至密集小气泡破掉，即可翻面。
10、涂抹上红豆沙。
11、将两个面饼夹在一起。
12、即完成铜锣烧的制作。
