凉虾很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
工具/原料
凉虾粉500克，水2千克，冰块200克，红糖200克，白砂糖200克。
方法/步骤
1、在盆中加入500克凉虾粉，再倒入1200克水，搅拌均匀。
2、锅中倒500克水烧热，将凉虾粉混合液倒入，边倒边搅拌，直到变成糊状。
3、继续搅拌，搅拌至无懈怠感出锅。
4、倒入带大孔的盆。
5、下面用装有2000克水的盆接住。
6、放入200克冰块冷却10分钟。
7、这样凉虾就做好了。
8、另起锅加入200克红糖，再加200克白砂糖，加300克水稀释。
9、煮开后倒入碗中。
10、将冷却好的凉虾倒入另一个碗中，将糖水倒入。
11、这样凉虾就做好了。
