桂花酒酿小圆子

 时间:2024-11-06 19:20:40

、⚫︎冬日暖心小甜汤,酒酿擢爻充种的香甜加上小圆子的软糯,一碗喝下去胃里舒舒服服的太赞啦~ ⚫︎自制Q弹小圆子,可溅局柑氍以百搭很多汤品哦。另外醪糟(酒酿)的另一种甜品也发过食谱,喜欢的可以做做看http://www.douguo.com/cookbook/2380971.html该文章来自豆果美食达人作者是梦梦呀丶

桂花酒酿小圆子

食材

酒酿、清水1:1比例

小圆子:适量

水磨糯米粉40克

木薯淀粉10克

糖粉适量

温水40克左右

桂花适量

步骤

1、把所有小圆子材料混合揉成团(水量40克左右,一点点添加揉成团即可)

桂花酒酿小圆子

2、揉成长条

桂花酒酿小圆子

3、切成大致相等的小块块再揉成球

桂花酒酿小圆子

4、小圆子就做好啦~

桂花酒酿小圆子

5、自制的酒酿很甜,和水量比例1:1,放入锅中煮沸再放入小圆子

桂花酒酿小圆子

6、等小圆子漂浮起来再煮几分钟熟透关火

桂花酒酿小圆子

7、撒适量的桂花

桂花酒酿小圆子

8、可爱吧~

桂花酒酿小圆子

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