朋友送了一块卤牛肉,之前喝酒直接吃了一块,太香了!吃饭的张虢咆噘时候想吃点热的~翻一番冰箱就来啦!该文章来自豆果美食达人作者Zoeyu?阿哈
食材
卤牛肉500g
四季豆250克
葱1根
蒜3颗
芹菜150g
指天椒️2根
步骤
1、准备好材料, 卤牛肉切片,四季豆侧切切丝,芹菜、指天椒、葱切段,蒜拍扁即可
2、仔细看看~还挺满意自己的刀工的哈哈哈哈
3、摆个盘
4、热锅,放入少许花生油,加入蒜头炒香
5、放入四季豆翻炒
6、炒至四季豆变色
7、倒入芹菜和指天椒,不吃辣可以不放指天椒,翻炒,放入调味,酱油、鸡精、盐,
8、等芹菜熟了就加入卤牛肉,继续翻炒
9、出锅啦!
10、Wow!