现在的面包多式多样，但不经意间，总会怀念小时候的味道，网上选的琳琅满目，但是防腐剂超标，千选万选不如自己做的放心。
食材
面料200克
酵母1克
白糖10克
鸡蛋3个
白醋2瓶盖
玉米油2勺
食盐1勺
方法/步骤
1、盆中放入面粉，打入3个土鸡蛋，用筷子顺一方向搅垮樨怯礤匀，然后用手揉成碎团，放入二瓶盖的白醋后继续揉搓成一团后，加入玉米油。
2、将加入玉米油后的面团，放在案板上继续揉搓，等面团用手顶起后，薄薄的一片没用大孔后，将面团分成大小均匀的剂子
3、烤盘底部刷醋鲣畿燹玉米油，将剂子放在烤盘后，剂子表面用刷子刷一点水，洒点黑芝麻点缀，然后放在烤箱里发酵（因是夏天，烤箱没有加温，直接放入）四个小时
4、剂子发酵两倍大时（图2），将烤箱温度调至170度，时间30分钟，面包烤蝮舟湛搁至金黄色时，待出烤箱前，表面再刷上一层油（图三)