荷兰豆是我们湖南字斤谯噌最常见，也最为普遍的一道蔬菜。做法简单易学，只要准备瘦肉·辣椒·香葱就能轻轻松松地做出一道脆绿，微甜可口的荷兰豆。那么，具体荷兰豆怎么炒请看下面分享步骤。
食材
荷兰豆八两
瘦肉二两
辣椒三个
香葱一两
陈醋适量
酱油适量
盐适量
味精适量
食用油适量
方法/步骤
1、将“荷兰豆”洗净。
2、然后将“荷兰豆”两边去丝。
3、把“瘦肉·辣椒“分别切成片，”香葱“切成小段便可。
4、锅热下油，将”肉片“翻炒片刻，将”荷兰豆“下锅同肉片拌炒。
5、然后加入”辣椒·食盐·陈醋·酱油“翻炒片刻。
6、最后，加入”葱沫·味精“翻炒均匀即可。
7、香辣开胃的荷兰豆就炒好了。
