松仁玉米是一道很不错的菜肴,主料就是松仁和玉米,今天要做的菜增加了一种食材,做出来的是松仁青豆醋鲣畿燹玉米,很简单。
食材
松仁适量
青豆适量
玉米适量
干辣椒适量
蒜末适量
盐适量
鸡精适量
味精适量
水淀粉适量
方法/步骤
1、准备好新鲜的玉米,把玉米粒拔下来,洗净备用。准备好青豆和松仁。
2、锅中烧水,下入青豆和玉米,煮熟捞出滤干水分。
3、起锅烧油,下入蒜末干辣椒爆香。再下入煮好的青豆玉米,翻炒几下。
4、再加入适量的盐、鸡精、味精调味,继续翻炒。水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
5、出锅装盘后,将备好的松仁,撒到上面,松仁青豆玉米就做好了。