很多同学不知道干豌豆怎么煮烂,那么今天小编就给大家带来干豌豆怎么煮烂的方法,供大家参考。
食材
干豌豆适量
白糖适量
橄榄油适量
肉适量
方法/步骤
1、首先将干豌豆2廴类锾渭00克洗干净,在豌豆中注入两倍的水,让豌豆在水中浸泡4小时。必须要浸泡足够的时间,干豌豆才会容易煮烂。
2、这里建议大家多泡一段时间,因为浸泡时间越长,豌豆就越容易煮烂。
3、把泡好的豌豆开大火煮,煮半个小时。
4、我们最好在关火之后再焖五六分钟,这样会使口感更好。
5、我们揭开锅盖,用勺子将蒸软的豌豆碾碎,把碾成泥的豌豆放入搅拌机中,放入白糖后再用搅拌机搅拌一下。
6、最后用橄榄油或者色拉油在饭盒内均匀涂抹,把豌豆泥倒入涂过油的饭盒中。
7、用勺子抹平,待豌豆放凉后放入冰箱冷藏6小时以上之后就可以吃啦。