如何炒豆角吃起来不用生硬

炒豆角的时候最好先先用热水焯一下，这要吃起来就不会觉得生

食材

豆角根据人均量

凉水刚淹没豆角为宜

方法/步骤

1、先在锅里放点水，水量可以刚没过豆角为宜，烧热。

2、然后把切好的豆角放入锅里，焯一下。

3、把豆角捞起，水倒掉。