酱口条的家常做法

猪舌的营养价值较高，酱猪舌更是很多人都喜欢吃的美食，做为下酒菜更是不错哟!

食材

猪舌头1000克

老抽20毫升

盐适量

姜10克

花雕酒20毫升

花椒适量

白糖30克

生抽15毫升

桂皮少量

香叶少量

步骤/方法

1、准备食材:生抽老抽混合

2、猪舌用水焯一下

3、捞出后用凉水洗净

4、放入锅中

5、加入姜，花椒，盐和糖

6、放入生抽，老抽，花雕酒，桂皮，香叶和水

7、小火煮至熟

8、凉后切片即可