腌黄瓜，超级好吃，超级下饭。
食材
黄瓜2斤
蒜2头
白糖3勺
姜1块
盐3勺
小米椒5个
生抽4勺
老抽2勺
陈醋4勺
香油适量
蚝油1勺
花椒20粒
花生油30g
方法/步骤
1、步骤一：将黄瓜去心后切成条腌制三十分钟，出水后，将腌制出的水倒掉，备用。
2、步骤二：花生油加热后关火，把蒜片、小米椒、姜丝、花椒粒倒入油闷香。
3、步骤三：在无水容器里方四勺生抽、四勺陈醋、三勺糖、两勺老抽、一勺蚝油以及步骤二中的油，拌匀。
4、步骤四：把黄瓜放入调好的汁里，噶你上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。
5、步骤五：起盖开吃。
