“双椒虎皮皮蛋这道菜,是穆螋湄澜爱人喜欢吃的一道美味。这道菜开胃下饭,清热解暑。皮蛋的营养价值还是高的。当收墩芬蓥然在选择皮蛋时,要买无铅皮蛋,才不容易出现中毒现象。七夕快到了,没有选择买巧克力或鲜花来表达爱意。而是普通的不能在普通的表达了,为自己所爱的人奉献上一份他喜欢吃的美味菜肴即可。记住抓住胃就好。”
食材
皮蛋2个
红椒1个
青椒1个
蒜1个
花椒油5g
生抽10g
红椒油5g
方法/步骤
1、备好食材
2、青红椒去籽对半切开
3、放入锅里不放油干煸
4、煎出这样的虎皮捞出
5、皮蛋去壳切成月牙状摆盘里
6、在把虎皮椒切丝
7、虎皮椒摆放在皮蛋中间
8、蒜切沫放入碗里加生抽等调汁好
9、调好的汁淋上即可
10、上桌