黄瓜丸子汤的做法

黄瓜丸子汤家常菜鲜味汤美。

食材

丸子300克

大黄瓜500克

葱1条

盐1勺

鸡精1勺

姜2块

鸡蛋1个

步骤/方法

1、黄瓜削皮切厚片用模具切花

2、切好备用

3、猪肉沫放葱姜盐鸡蛋拌匀

4、用勺子挖出一个个小球

5、锅中水烧开放入一个个丸子煮熟

6、到入黄瓜煮三分钟即可