清煮一份明媚飘进心里,别让自己陷入自己编织的苦涩里。不孤单,亲人的惦念,朋友擢爻充种的关心,都是我最在意的。不管“骀旬沃啭时光加速”如何深入,我依旧在秋雨连绵里,找寻属于自己的那份明媚如暖阳的心情。爱上生活,爱上制作美食这一刻!
食材
干粉一些
包菜一些
鸡蛋3个
生姜一些
大蒜子一些
大蒜叶一些
大红椒一些
小虾米少许
猪油适量
生抽适量
耗油适量
盐适量
鸡精一点点
胡椒粉一些
方法/步骤
1、将生姜,大蒜子,大蒜叶,大红椒,洗干净切碎备用
2、包菜选择嫩的切丝,用冷水浸泡大概5分钟捞起沥干水备用
3、将粉用开水泡熟,可以开小火慢慢加热,放入冷水中,冷却捞起沥干备用!
4、中火热油煎鸡蛋
方法/步骤2
1、洗干净锅,中火热油,先后加入生姜,大蒜子,辣椒爆闻到香味!
2、等炒出香味,加入包菜丝翻炒至7成熟!
3、加粉下去翻炒,加耗油,生抽,虾米,翻炒,有点变色再加大蒜叶.盐,鸡精翻炒最后加胡椒粉翻炒至均匀即可!
4、南昌炒粉完成,祝亲用餐愉快!