清蒸鸡的简单做法

 时间:2024-11-14 10:00:03

一私网褡爸整只鸡不剁碎直接蒸的吃也是相当好吃的,蒸的时间差不多20分钟就好。今天教大家做的清蒸鸡做法非常的简单,蘸殁茵哒夏料直接涂抹在鸡身上,蘸料的配方也是极其简单,完完全全的保留了鸡的原汁鲜味。懒人吃货们赶紧动手吧,这道清蒸鸡可是绝对的快手菜,零障碍通关。

清蒸鸡的简单做法

食材

小公鸡1000克

黄酒20克

姜小半块

盐1.5勺

香葱2根

生抽1勺

方法/步骤

1、准备好一只童子鸡,洗净沥干水。

清蒸鸡的简单做法

2、童子鸡去头,去屁股,洗净。

清蒸鸡的简单做法

3、洗净的童子鸡放入碗里。

清蒸鸡的简单做法

4、放入少许黄酒、生抽。

清蒸鸡的简单做法

5、放少许姜。

清蒸鸡的简单做法

6、放少许盐。

清蒸鸡的简单做法

7、再放少许葱腌制30分钟。

清蒸鸡的简单做法

8、30分钟后放入蒸锅里水烧开蒸20分钟。

清蒸鸡的简单做法

9、等20分钟后,这道清蒸鸡就做好了,出锅可以享用了。

清蒸鸡的简单做法

10、成品图

清蒸鸡的简单做法

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