只用把材料准备好放入锅中,慢火细炖三个小时,一锅汤汁味美的靓汤就可以享用。
食材
鸽子一只
瘦肉100克
灵芝10克
花旗参10克
石斛10克
红枣3颗
姜适量
方法/步骤
1、鸽子,瘦肉灼水备用。冷水上锅放入鸽子和瘦肉煮开三分钟后把鸽子瘦肉捞出来冲洗干净。
2、石斛、花旗参、灵芝各10克,红枣3颗,用温水沖洗净。
3、把所有的材料放入慢炖锅中,加水至九分满。
4、盖上盖子插上电源开最高火档位煮开后转小火慢慢炖煮,
5、咕噜咕噜的炖它三个小时。
6、一锅低温慢炖的靓汤,保留食材的原汁原味,汤甘肉香。